El 20 de marzo se celebra el Día Mundial de la Harina.
Con este motivo, hoy nos sumergimos en la historia de este alimento fundamental en la dieta global.
Esencial en la elaboración de panes, pastas, postres y una infinidad de recetas, la harina no solo nutre nuestros cuerpos, sino...Leer más
¿Qué país inventó la harina?
La historia de la harina se remonta a la prehistoria, donde se encontraron las primeras evidencias de granos molidos en piedras.
Con el nacimiento de la agricultura en el Neolítico, hace unos 10,000 años, el cultivo de cereales como el trigo marcó el inicio de la producción de harina a...Leer más
¿Cuál es la historia de la harina?
La harina de repostería es tan antigua como la misma práctica de hornear.
La historia de la harina de repostería es tan antigua como la misma práctica de hornear.
Desde los primeros molinos de piedra hasta los modernos procesos de molienda, este ingrediente ha sido el pilar de la repostería...Leer más
¿Quién fue el primer panadero del mundo?
Se cree que fueron los egipcios en el siglo XX a.c. los primeros en elaboran el pan. Al principio lo cocinaban sin fermentar pero un día dejaron la masa hecha y se fueron a una fiesta, al regresar vieron cómo la masa era mucho más esponjosa y así consiguieron ser...Leer más
¿Cuándo se empezó a usar la harina?
El 20 de marzo se celebra el Día Mundial de la Harina.
Esencial en la elaboración de panes, pastas, postres y una infinidad de recetas, la harina no solo nutre nuestros cuerpos, sino también nuestras culturas.
El inicio de un legado milenario
La historia de la harina se remonta a...Leer más
¿De qué país proviene la mayor parte de la harina?
El 20 de marzo se celebra el Día Mundial de la Harina. La historia de la harina se remonta a la prehistoria, donde se encontraron las primeras evidencias de granos molidos en piedras. Con el nacimiento de la agricultura en el Neolítico, hace unos 10,000 años, el cultivo de cereales...Leer más
¿Qué país es famoso por la harina?
El 20 de marzo se celebra el Día Mundial de la Harina.
La historia de la harina se remonta a la prehistoria, donde se encontraron las primeras evidencias de granos molidos en piedras.
Con el nacimiento de la agricultura en el Neolítico, hace unos 10,000 años, el cultivo de cereales...Leer más
¿Qué es una hierba silvestre?
Las Plantas silvestres se definen como aquellas que crecen de manera natural en la naturaleza, sin intervención humana ni cultivo.
Según las fuentes, estas plantas no solo son recolectadas para usos diversos, sino que muchas veces son valoradas por sus propiedades medicinales en comunidades locales.
En resumen, Plantas silvestres son...Leer más
¿Cuáles son las 7 hierbas?
Los baños herbales han sido utilizados, a lo largo de la historia, para aliviar dolores físicos y espirituales.
De acuerdo con La Escuela de Medicina Aromática del Noroeste, se originan en el antiguo Egipto, donde se utilizaban diversas hierbas en los rituales de baño con fines medicinales y cosméticos.
Hoy...Leer más
¿De donde provienen originalmente las hierbas?
Hipócrates, considerado «el padre de la medicina», subrayó la importancia y la necesidad del aire fresco, el ejercicio físico y el uso de hierbas para la salud. Hoy en día, la industria utiliza plantas aromáticas para la producción de productos alimenticios, cosméticos y medicinales. Las hierbas son una excelente fuente...Leer más
¿Cuál es la hierba curativa más poderosa del mundo?
Esta planta contiene diversos beneficios para la salud.
Diversas civilizaciones identificaron especies vegetales con propiedades curativas y aprovecharon sus hojas, raíces, tallos y frutos para tratar dolencias físicas y emocionales.
Las investigaciones sobre las propiedades de la planta conocida como Costus igneus Nak, comúnmente llamada planta de la insulina, han...Leer más
¿Cuáles son 5 ejemplos de hierbas?
Albahaca Hierba aromática de la familia de la menta.
Es de hoja tierna verde brillante.
Se aconseja su consumo en crudo o ape[...]
Cebollino
Los cebollinos son plantas perennes, de tipo herbáceo y tallo bulboso.
Pueden llegar a crecer más de 70 cm.
Sus hoj[...]
Cilantro fresco
Se llama tambien...Leer más
¿Qué es el Rey de las hierbas?
El estragón o tarragón funciona como especia o hierba aromática, como estimulante del hambre y hasta para ayudar a bajar el dolor por cólicos. El estragón es una planta con sabor anisado, un poco picante que se usa para aromatizar platillos. Al estragón se usa para cocinar proteínas como el...Leer más
¿Cuál es la hierba más sagrada?
El romero ha sido usado durante milenios como ingrediente culinario y planta medicinal.
El romero (Rosmarinus officinalis) ofrece diversos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades medicinales y nutritivas.
Mejora la digestión: El romero ha sido tradicionalmente utilizado para aliviar trastornos digestivos como la indigestión, el dolor de estómago...Leer más
¿Cuáles son las 7 plantas consideradas sagradas en el mundo?
La Semana Santa inicia oficialmente con el “Domingo de Ramos”, donde los creyentes -especialmente los católicos- rememoran la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén, momento histórico donde -recibido por la multitud como un verdadero rey- fue vitoreado y saludado con ramas de palma.
Desde la antigüedad el uso de determinadas...Leer más