La leche de cabra está compuesta en su mayor parte por agua, con una suspensión de nutrientes que varían según la raza, la alimentación de las cabras, el nivel de producción, o el estado sanitario, entre otros. Se trata de una leche muy digestible, gracias a la singular conformación de...Leer más
¿Cuál es la leche más sana?
La leche entera es igual de sana, ya que sus grasas son beneficiosas.
El problema es que esta última no se recomienda a personas que sufren obesidad o hipercolesterolemia, mientras que la semidesnatada sí.
Por tanto si tu salud cardiovascular es buena lo ideal es que apuestes por la leche...Leer más
¿Es bueno tomar leche a los 50 años?
Su consumo es interesante no solo porque son una fuente de calcio —que puede ayudar a mantener una buena densidad ósea y a prevenir las fracturas—, sino también a sus proteínas de alta calidad —que pueden ayudar a mantener la masa muscular— y a su contenido en vitamina D, esencial...Leer más
¿Qué hace la leche en el cuerpo?
La leche, además, contiene vitaminas y algunas enzimas digestivas. Todos esos componentes le confieren una gran utilidad para el organismo. Desde siempre se ha considerado un alimento esencial para la etapa del desarrollo y crecimiento, pero también es de gran utilidad a lo largo de toda la vida. Ayuda a...Leer más
¿Es bueno tomar leche todos los días?
La leche, además, contiene vitaminas y algunas enzimas digestivas.
Todos esos componentes le confieren una gran utilidad para el organismo.
Debido a su composición completa, constituye un alimento que se debe consumir en los primeros años de vida sin menospreciarlo en relación con otros más atractivos pero menos útiles.
Resulta...Leer más
¿Cuáles son las contraindicaciones de tomar leche?
La leche carece de algunos nutrientes como la fibra, el hierro o la vitamina C y puede agravar la artritis reumatoide o la anemia ferropenia. También se ha visto relacionada con enfermedades coronarias, con las cataratas e incluso con algunos tipos de cáncer. Entre sus inconvenientes destaca la intolerancia a...Leer más
¿Qué es más sano, la leche de vaca o de cabra?
Aunque, en general, hablemos de “leche”, hay diferencias nutricionales entre las distintas especies.
En la tabla puedes ver el porcentaje en proteínas, grasa y lactosa de los distintos tipos de leche, según su origen, así como la cantidad de calcio (mg)
Vaca Cabra Oveja
Proteínas (%) 3,3 3,3 5,6
Grasa...Leer más
¿Qué tan sano es comer morcilla?
Nadie comenta que para combatir la anemia la morcilla tiene el triple de hierro que las lentejas.
En el pistacho y la almendra hay la misma cantidad de hierro que en las legumbres, y que además del contenido en hierro por 100 gramos conviene saber las calorías necesarias para ese...Leer más
¿Qué es más sano, el chorizo o la morcilla?
Las carnes rojas, o aquellas preparaciones que tienen sangre como ingrediente, como es el caso de las morcillas y los chorizos, son las que más hierro aportan. Pero por la cantidad y el tipo de grasa que contienen - así como por ser carnes procesadas en el caso de la...Leer más
¿Qué le hace la morcilla a tu cuerpo?
La morcilla de arroz cuenta con un alto contenido en hierro, lo que convierte a este alimento en una opción ideal para evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este producto, se ha convertido en una recomendación habitual para...Leer más
¿Cuál es la morcilla más saludable?
Este producto es adecuado para personas celíacas y diabéticas, ya que es libre de gluten, azúcares y lactosa.
Ingredientes Morcilla: Magro, grasa, sangre, cebolla, cayena, pimienta, pimentón de producción ecológica y sal marina.
Libre de alérgenos, libre de OGM
Morcilla Curada 100% Ecológica elaborada con magro, grasa, sangre, cebolla, cayena,...Leer más
¿Quién no debe comer morcilla?
Debemos reducir a 1-2 raciones de carne roja y/o procesadas al mes, y recomendando el consumo del resto de carnes blancas entre 3 y 4 veces a la semana máximo. Las carnes rojas pueden formar parte de nuestra dieta sin problemas, siempre y cuando se consuman en las cantidades adecuadas...Leer más
¿Cuántas veces se puede comer morcilla a la semana?
Carne roja y procesada, que es donde se incluye la morcilla, consumidos con moderación.
No especifica una cantidad exacta de veces por semana para su consumo.
Puede ser consumida de manera regular pero con mindfulness de no excederse, como sucede con otros productos procesados.Leer más
¿Qué embutido es el más saludable?
Los embutidos y fiambres son derivados cárnicos, carnes procesadas, que en muchos casos tienen exceso de grasa, sal o incluso aditivos. De hecho, la valoración nutricional de los embutidos no es muy buena. Los embutidos más saludables son los derivados de jamones cocidos y pechugas de pavo. No obstante, hay...Leer más
¿Qué desventajas tiene la morcilla?
La morcilla cuenta con un elevado nivel de colesterol.
Aunque pueda parecer peligroso los expertos recomiendan consumirla con moderación para poder obtener los múltiples beneficios que el alimento tiene.Leer más