¿Dónde se hizo por primera vez chocolate en España?
Cuándo llegó el chocolate a España: este es el monasterio español donde se fabricó el primer chocolate de Europa
De este modo, esta planta desconocida en nuestro continentes llegó gracias a los primeros viajes de los españoles y portugueses a América, una vez que esta tierra fue descubierta por Cristóbal...Leer más
¿Qué ciudad española es conocida como la ciudad del chocolate?
Tras más de un siglo, entre el 2000 y el 2005, Valor inicia una histórica evolución apostando por un concepto del placer.
Se modernizó el logotipo y los envoltorios.
El primer spot en reflejar este cambio fue "Puro placer", que fue seguido por una serie de anuncios bajo el ya...Leer más
¿Cuáles son los origenes del chocolate?
El país de origen del chocolate se sitúa concretamente en México, donde, según cuenta la tradición oral, el dios azteca Quetzalcoatl regaló el árbol del cacao a los humanos.
En la cultura azteca, el cacao desempeñó un papel muy importante, ya que incluso llegó a utilizarse como moneda de cambio...Leer más
¿Qué país es el país del chocolate?
El cacao es la materia prima principal para la industria del chocolate y un pilar económico para muchos países.
La producción mundial de este producto se enfrenta a innumerables desafíos: desde mercados de precios fijados hasta el impacto y consecuencias de la deforestación.
En este artículo, analizaremos la evolución de...Leer más
¿Cuál es el chocolate más rico del mundo?
El más premiado se llama Pacari, es de origen ecuatoriano y, además de ser excelente, es amable con el medio ambiente. Pacari nace con el sueño de crear un impacto positivo en el mundo mediante el chocolate. Consideran al cacao como su patrimonio histórico y trabajan directamente con más de...Leer más
¿Quién trajo chocolate a España?
Dado que la práctica totalidad del continente americano estaba bajo dominio del imperio español, no es de extrañar que el cacao entrase en Europa a través de la península ibérica. Poco después de la conquista de América, en 1527, Hernán Cortés trajo consigo a España desde México el primer saco...Leer más
¿Dónde se descubrió el chocolate más antiguo?
Se sabe que los mayas y los aztecas adoraban el chocolate, pero su bebida era muy distinta al dulce brebaje que conocemos hoy en día. La bebida de cacao se tomaba en ocasiones especiales, como nacimientos y bodas. La de ellos era una preparación espumosa y amarga hecha de granos...Leer más
¿Dónde es famoso el chocolate en España?
Esta es la ruta por las localidades españolas más chocolateras.
Nuestro país es tierra de grandes maestros chocolateros y eso se demuestra en las numerosas chocolaterías y obradores centenarios.
Conocemos los lugares más destacados a continuación:
Fue en el siglo XVI cuando Hernán Cortés volvió a la península desde América...Leer más
¿Cuál es la capital mundial del chocolate?
El turismo del chocolate es una manera diferente de viajar y entender la pasión del chocolate.
El auge del turismo en chocolate es una industria que se ha declarado en auge en diferentes partes del mundo, donde los amantes del chocolate pueden sumergirse en la cultura, historia y producción de...Leer más
¿Cuál es el mejor chocolate del mundo?
El chocolate Duffy de Reino Unido es otro de los chocolates más premiados y además, es de los pocos que sigue conservando el ‘Bean-To-Bar’, una técnica que se basa en el cuidadoso proceso de selección del cacao, eligiendo aquellos que sean de alta calidad y en el cuidado de todos...Leer más
¿Quién trajo el chocolate a España?
Cuenta la leyenda que el dios Quetzalcóatl robó el árbol del cacao del paraíso donde vivían los dioses y se lo regaló a los hombres, antes de que los expulsaran del paraíso, para que estuvieran bien alimentados, fueran sabios y fuertes. La primera referencia escrita del Cacao en la cultura...Leer más
¿Qué país hace el mejor chocolate del mundo?
Los países productores del mejor cacao son Ecuador, Venezuela, Perú, Colombia, México, Madagascar, Ghana, Costa de Marfil, Brasil y Bolivia.
El cacao Arriba Nacional de Ecuador es considerado uno de los más finos del mundo.
El cacao Criollo y Trinitario de Venezuela se utilizan en chocolates de alta gama.
Perú...Leer más
¿Dónde es originario el chocolate?
Originariamente, el cacao se cultivaba en América Central y en el norte de América del Sur.
Fue durante la colonización española cuando se exportó el cultivo del producto, a través de las colonias, a países del trópico, como el centro de África e Indonesia.
El árbol del cacao (Theobroma cacao)...Leer más
¿De dónde proviene principalmente el chocolate?
México fue el primer país en cultivar la semilla de cacao. Los antiguos mexicanos tostaban y mezclaban las semillas con agua, dando como resultado una bebida rica y amarga a la que llamaron “xocolatl”. Con el paso de los años esta deliciosa bebida llegó a Europa, en donde le añadieron...Leer más
¿De qué país es la cuna del chocolate?
El país de origen del chocolate se sitúa concretamente en México, donde, según cuenta la tradición oral, el dios azteca Quetzalcoatl regaló el árbol del cacao a los humanos.
En la cultura azteca, el cacao desempeñó un papel muy importante, ya que incluso llegó a utilizarse como moneda de cambio...Leer más