El delicioso Selva Negra se creó en Alemania.
Consiste de varias capas de bizcocho genovés de chocolate con nata montada, cerezas y sprinkles o chochitos de chocolate.
Lo que lo hace aún más especial es que la receta original lleva Kirschwasser, también conocido como Kirsch, un licor de cerezas bastante...Leer más
¿Qué traen los pasteles?
La puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
La puntuación nutricional se aplica a la receta...Leer más
¿Qué ingredientes lleva la pastela?
Un absoluto clásico de la cocina marroquí.
Se elabora con pasta filo untada en mantequilla para conseguir un bonito color dorado y un exterior muy crujiente, y la presencia de especias como la canela, la pimienta, el pimentón y algunas hierbas aromáticas, hace de este plato un auténtico viaje para...Leer más
¿Cuáles son los 7 ingredientes básicos para hornear?
Los ingredientes que no deben faltar en tu despensa para poder hacer en cualquier momento un dulce son:
1. Harina normal
2. Mantequilla
3. Aceite de oliva virgen extra
4. Huevos
5. Azúcar granulada normal
6. Azúcar glas
7. Nata
8. Yogur
9. Cacao en polvo
10. Levadura en polvo...Leer más
¿Cuál es la diferencia entre el fast food y el Slow Food?
Slow food significa el placer de comer despacio y con atención, valorar los productos naturales, su calidad haciendo uso de los sentidos.
El concepto nació en Italia por Carlo Petrini en 1986, cuando se inauguró una filial de la cadena de comida rápida McDonald 's, en Roma.
Defender las tradiciones...Leer más
¿Cuáles son los 10 postres más famosos del mundo?
Receta 1: Torta de chocolate para endulzar el día.
Esponjoso, fácil de hacer y muy económica.
Puedes acompañar con un vaso de leche o con un tinto muy cargado y caliente.
Ver la receta completa aquí
Receta 2: ¡Qué viva el dulce!
Aquí está la receta para preparar tiramisú.
Huevos,...Leer más
¿Cuál es el pastel más famoso del mundo?
Italia es famosa por sus postres. Y el Tiramisú es, sin duda, el más emblemático. Elaborado con huevo, mascarpone y café expreso, es uno de los favoritos en todo el mundo.
Su origen se remonta al siglo XVII, aunque Venecia y La Toscana se disputan su creación.
Estados Unidos –...Leer más
¿Cómo cocinar pulpo para que no quede chicloso?
Golpea o congela el pulpo antes de cocinarlo.
Si compras pulpo fresco, es esencial mazarlo.
Esta técnica tradicional consiste en golpear el pulpo contra una superficie dura para romper sus fibras y evitar que quede correoso.
Por el contrario, si no quieres hacerlo manualmente, lo más recomendable es congelarlo durante...Leer más
¿Qué comidas se pueden hacer con pulpo?
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¿Cuándo no debo comer pulpo?
El pulpo es un animal ampliamente usado para la cocina puesto que su carne es considerada como de muy buena calidad ya que además aporta una gran calidad de proteínas y un bajo contenido en grasas, que determina su escaso contenido calórico.
También es bajo su aporte de colesterol.
Pero...Leer más
¿Qué ingredientes lleva el pulpo a la vinagreta?
Un buen entrante o como cena plato único es ideal.
En esta ocasión he puesto pulpo ya cocido, lo podéis cocer vosotros en casa, pero así es más rápido.
Un plato muy mediterráneo y estupendo para el verano.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pulpo a la vinagreta.
Podéis...Leer más
¿Cuánto tiempo se debe cocinar el pulpo para que quede tierno?
El pulpo es un producto caro pero que merece la pena ya que es poco calórico y rico en proteínas, por lo que es perfecto para introducir en la dieta semanal. La verdad que si lo compramos fresco y lo cocemos nosotros nos saldrá bastante más barato que si lo...Leer más
¿Qué no se puede comer del pulpo?
Cabeza
La cabeza del pulpo no es comestible debido a su textura gomosa y poco agradable.
Además, contiene una gran cantidad de cartílago que dificulta su digestión, aunque algunas partes sí se pueden comer sin problema.
Ojos
Los ojos del pulpo no son comestibles debido a su tamaño y textura....Leer más
¿Por qué el pulpo no es saludable?
El pulpo es un marisco perteneciente a la familia de los moluscos cefalópodos que vive en los fondos rocosos de las zonas litorales, a menos de 200 metros de profundidad.
Posee una alimentación totally natural basada en peces, crustáceos y moluscos, por lo que el pulpo es bueno para la...Leer más
¿Qué es más saludable, el camarón o el pulpo?
Los camarones han estado durante muchos años en el menú de delicias de mar, empanizados, en tostadas, a la diabla, al ajillo o en caldo, aunque también aparecen en medio del debate sobre cómo afectan los niveles de colesterol.
Los Centros Para el Control y la Prevención de Enfermedades explican...Leer más