El mejor amigo de las papas canarias y una salsa que incluso merece una canción propia, aquella que rezaba que la rica salsa canaria se llama mojo picón.
Tan sencillo como barato, su uso lo podemos extrapolar como salsa a prácticamente cualquier ingrediente que nos convenza, aunque sean las papas...Leer más
Los embutidos más destacados de España
España es mundialmente conocida por la calidad y variedad de sus embutidos. Desde el chorizo hasta el jamón ibérico, los embutidos españoles son un verdadero deleite para el paladar.
Chorizo: Un embutido de cerdo muy popular, conocido por su sabor ahumado y su característico color rojo.
Salchichón: Similar al chorizo,...Leer más
Cómo preparar sopa castellana
Calienta el aceite y sofríe los ajos en una cazuela, hasta que estén dorados, vigilando que no se quemen. Agrega el jamón y dale una vuelta. Retira la cazuela del fuego, añade el pimentón y fríelo unos segundos. Cuando añadas el pimentón ten cuidado de no dejarlo en el fuego...Leer más
¿Cuáles son los beneficios de las plantas silvestres?
Sus múltiples propiedades las convierten en grandes manjares, pero también en aliados a la hora de perder peso y llevar una vida healthy. Cuenta con un alto porcentaje de agua y apenas grasas, solo un 1%. También es rica en fibra, proteínas y potasio, mineral que posee propiedades diuréticas. Es...Leer más
¿Cuál es la hierba más poderosa para la salud?
El tomillo, una planta aromática ampliamente utilizada en la cocina, también es considerada una de las hierbas medicinales más poderosas por sus múltiples beneficios para la salud. El tomillo no solo es una hierba aromática usada en la cocina, sino también una de las plantas medicinales más completas. Gracias a...Leer más
¿Cuál es la hierba curativa más poderosa?
El tomillo, una planta aromática ampliamente utilizada en la cocina, también es considerada una de las hierbas medicinales más poderosas por sus múltiples beneficios para la salud. El tomillo no solo es una hierba aromática usada en la cocina, sino también una de las plantas medicinales más completas. Gracias a...Leer más
¿Para qué sirve el té de hierbas silvestres?
Las plantas o hierbas medicinales ofrecen numerosos beneficios para la salud. En particular, son conocidas por ser remedios herbales para proteger el sistema digestivo, depurar el hígado o mejorar la circulación. Por eso, han sido utilizadas como medicamentos naturales en multitud de rincones de España durante muchos años, y se...Leer más
¿Qué beneficios tiene el silvestre?
El ñame es un tubérculo que tiene propiedades fitoestrogénicas, por lo que puede ser beneficioso para tratar los síntomas de la menopausia. Aporta proteínas, carbohidratos, fibra, antioxidantes, vitamina C, vitamina B1, vitamina A, hierro, fósforo, magnesio, cobre, etc. Se ha comprobado que el ñame puede aumentar o estabilizar los niveles...Leer más
¿Qué otros beneficios nos brindan las plantas?
Las plantas son un imprescindible en interiorismo por razones como éstas:
1. Reducen las radiaciones
Su bioquímica y morfología reducen las ondas de los campos electromagnéticos sobre nuestro organismo.
2. Limpian el ambiente.
Gracias a la fotosíntesis, absorben elementos contaminantes del ambiente, como humos, gases y polvo en suspensión.
3....Leer más
¿Qué planta tiene más propiedades medicinales?
La planta que tiene más propiedades medicinales es la cola de caballo, gracias a su efecto diurético y su capacidad para eliminar toxinas del cuerpo a través de la orina. Esta hierba es una buena aliada para la pérdida de peso y además tiene otros muchos usos para la salud,...Leer más
¿Cómo se llama la hierba que lo cura todo?
Se suele decir que “lo cura todo” no debido a que sea una planta milagrosa si no al hecho de que sus increíbles propiedades hacen que ayude a prevenir y combatir un gran número de enfermedades. Una de las que destaca por estos beneficios, es el llamado ginkgo biloba, un...Leer más
¿Cuáles son las siete hierbas mágicas?
La albahaca, conocida por su aroma embriagador y sus propiedades purificadoras, es una de las hierbas centrales en este ritual. Otra hierba comúnmente utilizada es el romero, asociado con la claridad mental y la protección contra la mala suerte, lo que lo convierte en un ingrediente indispensable para aquellos que...Leer más
¿Cuál es la trucha más saludable para comer?
La trucha es un pescado muy cardiosaludable y nutritivo, de sabor suave, bajo en grasa. Pertenece al grupo de los pescados azules, ricos en grasas saludables y necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Al comparar la trucha de río con la trucha marina o reo, desde el punto de...Leer más
¿Cuáles son las propiedades de la trucha de rio?
La trucha es un pescado de río que se suele cultivar en cautividad en piscifactorías. Hay que destacar que existe una diferencia sustancial organoléptica entre la trucha de río y la de acuicultura. También se observan diferencias en la composición lipídica de las mismas. La trucha cuenta con versatilidad a...Leer más
¿Qué trucha es mejor?
La trucha es un pescado muy versátil y sabroso. La trucha arcoíris es una de las opciones más comunes y accesibles en el mercado. Una de las mejores formas de prepararla es a la parrilla, debido a que se comporta muy bien con el humo. La trucha ahumada también es...Leer más