¿Qué se echa en la fabada?
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¿Quién fabrica la fabada de Mercadona?
Lucas Miguel
2025-11-19 15:50:07
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: 10
El atún en lata de Mercadona, uno de los productos más vendidos bajo su marca blanca Hacendado, no es elaborado directamente por la cadena valenciana presidida por Juan Roig.
Detrás de este éxito de ventas se encuentra Conservas Escurís S.L., una histórica empresa gallega ubicada A Coruña.
Mercadona apuesta por la colaboración con empresas especializadas para elaborar sus productos de marca blanca.
En el caso del atún en lata Hacendado, la encargada de su producción es Conservas Escurís S.L., una firma gallega con sede en A Pobra do Caramiñal, en A Coruña.
El atún en lata de Hacendado es fabricado por Conservas Escurís, con sede en A Coruña.
Fundada en 1939, esta empresa cuenta con una larga trayectoria en la elaboración de conservas de pescado y marisco, lo que se traduce en un producto final de alta calidad.
A diferencia de otras cadenas de distribución, Mercadona opta por delegar la fabricación de buena parte de sus productos de marca blanca a empresas externas especializadas.
Esta decisión no es casual, permite trabajar con fabricantes que ya cuentan con experiencia, infraestructuras y certificaciones en sus respectivos sectores.
Así, la cadena presidida por Juan Roig puede centrarse en controlar los estándares de calidad y ajustar los precios sin asumir el coste directo de producción.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha valorado el atún en lata de Mercadona con 73 puntos sobre 100, una puntuación superior a la de otras marcas más caras disponibles en el mercado.
Vega Perales
2025-11-15 08:06:06
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El aceite de la marca blanca de Mercadona proviene de varias empresas, como la portuguesa Sovena, y el mayor grupo agroalimentario del país y el que cuenta con una planta de producción en Brenes, Sevilla.
El caldo de pollo se ha convertido en uno de los éxitos de ventas tras aumentar sus cifras en un 23%.
Desde la fábrica de Interal en Funes, en Navarra, llega a los establecimientos de toda España y alcanza ventas superiores a los 80.000 litros diarios.
La leche y los batidos de Mercadona son fabricados por Covap, Lactiber e Iparlat desde sus fábricas en Pozoblanco, León y Urnieta.
Los chicles proceden de las instalaciones de Chic-kles Gum SLU en Ribarroja del Turia.
Los congelados llegan desde Azagra fabricados por Ultracongelados Virto.
Las conservas de pescados como el atún están elaboradas por la marca coruñesa Jealsa Rianxeira.
Los frutos secos de Casa Pons en Beniparrel y las galletas típicas de la marca blanca de Mercadona proceden del palentino grupo Siro.
Industrias Cárnicas Lorente Piqueras es la empresa encargada de proveer a Mercadona de diferentes productos cárnicos como jamón serrano, salchichas y varios embutidos, y tiene el honor de ser la que más dinero logra para sus propietarios.
La carne fresca procede de Embutidos Martínez y los huevos proceden de Huevos Guillén.
Más de 20 proveedores surten la marca blanca de cerveza de Mercadona, que se vende bajo las denominaciones de Steinburg y 1987.
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Nuria Zapata
2025-11-04 15:21:19
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: 9
La fabada es un sello característico de la gastronomía de Asturias.
Tanto es así, que si vas a visitar cualquier ciudad no te puedes ir sin probarla acompañada de un buen vino.
Pero, no hace falta que te vayas hasta allí para comer este gran plato de cuchara porque el supermercado Eroski es el rey de las fabadas en conserva según la comparativa de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Y es que, es fácil disfrutar de una buena comida solo o en compañía a dos pasos de tu casa y en cualquier parte.
En EL ESPAÑOL hemos seleccionado las otras cinco que la Organización de Consumidores y Usuarios destaca como las de mayor calidad-precio.
La fabada de la cadena de supermercados Alcampo es de su marca 'Auchan'.
La fabada de marca 'Alipende' se puede encontrar en el supermercado Ahorramás por solo 2,18 euros.
La fabada de la marca 'Hacendado' que vende la cadena de supermercados Mercadona solo cuesta 2,26 euros/kg.
La fabada de supermercados Carrefour tiene un precio de 2,25 euros y cuenta con una calidad media de 64 puntos sobre 100.
Esta fabada de marca 'Eliges' se puede encontrar en varios supermercados por un precio medio de 2,44 euros/kg.
María Dolores Longoria
2025-10-26 11:32:27
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: 16
La fabada es una de las más clásicas y mejores elaboraciones.
La fabada Hacendado goza de unas características nutricionales bastante aceptables y un sabor sorprendente para este tipo de envases.
La receta aporta 140 calorías y 7,4 gramos de grasas así como 0,9 de sal, por lo que para un consumo ocasional sería una opción bastante buena.
Ración doble en un bote de 420 gramos y en el doble de cantidad para dos personas en una lata de 860 gramos.
Su coste es de 1,45 euros y 2,80 euros, respectivamente.
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Cristian Bermúdez
2025-10-26 07:15:29
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: 12
Según publica ComputerHoy, los productos lácteos refrigerados de Mercadona tienen varios proveedores, pero el principal es Schreiber Foods España S. L., filial española de la firma estadounidense Schreiber Foods.
Esta firma tiene dos puntos de producción, ambos en la provincia de Toledo: uno en Noblejas y otro en Talavera de la Reina.
Según recoge ComputerHoy, esas fábricas pertenecían a la firma francesa Senoble, que las vendió a Schreiber en 2015.
En cuanto a los yogures Hacendado que Mercadona vende en las Canarias, se fabrican en una planta que Schreiber tiene en Santa Cruz de Tenerife.
Jan Zepeda
2025-10-26 06:21:31
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: 10
Casa Tarradellas fabrica las pizzas frescas y congeladas de Mercadona.
La Española está detrás de la fabricación de aceitunas Hacendado.
Mercaóleo del grupo Dcoop es quien se encarga de la elaboración del aceite de oliva.
Ubago fabrican las sardinas en conserva.
Imperial es quien está detrás del chocolate negro.
Swiss Consumer goods está detrás del chocolate con leche.
Juan y Juan industrial fabrica el pan de molde blanco e integral.
Los yogures naturales los fabrica la empresa francesa Eurial Ultra Frais, los griegos Schreiber Foods España SL.
Jesús Navarro S.A. está detrás de las especias.
Seprolesa es quien fabrica las lentejas secas y Selección de productos Leoneses S.A. las envasadas en bote.
Las alubias las fabrica Productos agrarios Polifer y las envasadas cocidas Productos Leoneses S.A.
La leche de Hacendado la fabrica la empresa Natur.
Los helados Hacendado los fabrica Helados Estiu.
Cooperativas Orensanas es la empresa encargada de los huevos marca Hacendado que por cierto, según informan, tienen previsto que en 2023, el 100% de los huevos de Mercadona sean de gallinas libres, es decir, no criadas en jaula.
El tomate frito y triturado lo fabrica una marca muy conocida por todos, Cidacos, un clásico en los hogares españoles.
Casa Pons es quien fabrica los frutos secos.
Las fabrica Congelados de Navarra SAU.
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