¿Qué chocolate es apto para veganos?
Los chocolates negros con mayor porcentaje de cacao son veganos, ya que no contienen lácteos añadido Leer más
¿Qué lleva la Nutella vegana?
Daniela Romo
2025-08-11 07:03:33
Respuestas
: 3
La crema para untar contiene azúcar, aceite de palma, avellanas, garbanzos, cacao en polvo desgrasado, sirope de arroz en polvo, lecitina de soja, sal y aromatizantes. Sustituye la leche desnatada en polvo de la Nutella clásica por ingredientes de origen vegetal como garbanzos y sirope de arroz, manteniendo el mismo sabor característico y la textura cremosa. Cuenta con la certificación vegana de la Vegetarian Society, no contiene gluten y es apto para personas intolerantes a la lactosa, aunque puede contener trazas de leche debido a que se produce en instalaciones que procesan leche, por lo que no es apto para personas alérgicas a la proteína de la leche. Tiene un poco menos de azúcar y menos carbohidratos que la Nutella clásica, con 534 kcal por cada 100 g frente a 539 kcal. Utiliza aceite de palma 100 % sostenible certificado por la RSPO, aunque persisten las preocupaciones sobre el impacto medioambiental del aceite de palma, como la deforestación.
Aurora Pizarro
2025-08-11 05:56:32
Respuestas
: 2
INGREDIENTES
Azúcar, aceite de palma, avellanas 13%, garbanzos, cacao desnatado 7,4%, jarabe de arroz en polvo, emulgente: lecitina (soja), sal, sabores.
Puede contener trazas de leche (incluída lactosa).
Leer también
¿Qué ingredientes contiene el chocolate vegano?
Algunos de los ingredientes veganos que puedes encontrar en una chocolatina son manteca de cacao, ca Leer más