¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un calçot?
La calçotada es una fiesta gastronómica que se celebra en la comunidad de Cataluña a finales del inv Leer más
¿Cuánto cuestan 25 calçots?
Ángel Rosas
2025-10-29 14:32:04
Respuestas
: 7
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Josefa Rentería
2025-10-23 19:53:25
Respuestas
: 11
Calçots crudos se venden en manojos de 25 unidades. Por cada unidad que añada a la cesta de la compra, añadirá un manojo. Calçots de Lleida, cosecha propia. Cantidad mínima de pedido: 1 unidad. Los calçots crudos (manojo de 25) cuestan 3,00 €. Completatu pedido con… Babero para calçots 1,00 €. Salsa de calçots pequeña 4,50 €. Manzana Golden (kg) 1,00 €. Pera Conference (kg) 1,50 €.
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Alex Domínquez
2025-10-16 10:51:01
Respuestas
: 7
Cada persona come aproximadamente entre 15 y 20 calçots, por lo que aconsejamos:
Si sois de 5-7 personas, comprar 100 calçots
Si sois de 10-14 personas, comprar 200 calçots
Si sois de 20-25 personas, comprar 400 calçots
Precio calçots ecológicos por KG aproximado sin transporte: 1,5 €/KG
Pídelos antes del miércoles
Salidas de almacén míércoles para entrega jueves viernes.
Productos con certificación ecológica
Origen Tarragona
Producto FRESCO y de temporada
María Pilar Palomo
2025-10-08 09:40:14
Respuestas
: 3
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Alex Medina
2025-10-08 05:46:18
Respuestas
: 8
Los primeros meses de año, donde el invierno marca las pautas del clima, abrimos la temporada de huerta con los CALÇOTS, para que puedas celebrar la mejor calçotada en casa.
Los calçots o calsots, producto emblemático de la gastronomía catalana, son un tipo de cebolleta de forma alargada que tiene su epicentro de producción en Tarragona, y que se distinguen por su textura tierna y su sabor dulce.
Se cultivan bajo tierra, plantados en surcos de tierra que se “calça” sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen.
Debes asumir que se comen con las manos, que te mancharás, y que un babero gigante puede ser una herramienta de gran ayuda.
Aclarado esto, coge tu primer calçot y retírale la capa externa, la negra, la que se ha carbonizado con el fuego, para encontrarte con la cebolleta jugosa y tierna, mójala bien a gusto en la salsa y, por último, a la boca, si es posible entero.
¡No te comas el tallo! la parte blanca es la comestible.
Nadie se prepara unos calçots para comérselos sólo, eso es así.
Los calçots son un producto concebido para comer en grupo, en reuniones con amigos o familia y pasar un buen rato preparándolos, comiendo sin límite y charlando si este año son mejores, peores, o recordando el día que te comiste cien calçots tú solo.
Las calçotadas son eso, muchos manojos de calçots, mucha gente y un día tranquilo comiendo todos juntos.
La temporada de calçots suele empezar con el final de la temporada más fría del año.
Aunque es imposible definir una fecha concreta, pues variará cada año en función del clima, desde finales de enero nos metemos de lleno en temporada de calçots y es posible encontrarlos con facilidad.
Unai Sáez
2025-10-08 05:12:50
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: 8
El Calçot es una cebolla blanca que se cultiva de una manera muy especial para que sea alargada, y que resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana.
Tiene un elevado contenido en agua y es rica en fibra.
Es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, muy consumido a finales de invierno con salsa romesco o salvitxada, completando con un segundo plato compuesto por carnes y butifarras típicas.
Consumo en crudo, en estado fresco o consumo cocinado.
El peso neto del producto es de 2,3 kg y es importante tener en cuenta que puede contener trazas de apio.
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