¿Qué hace que un vino rosado sea bueno?

El consumo moderado de vino rosado previene el daño vascular y disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares gracias a las propiedades antiinflamatorias del mismo, mejorando la circulación sanguínea. Tanto la composición del vino rosado como las situaciones en las que este se consume, permiten que se liberen neurotransmisores que ayudan a despejar tu mente y mejorar tu estado de ánimo. La acidez refrescante, sus tonos afrutados y la ligereza de este vino color rosa ayudan con la absorción eficiente de los alimentos en el proceso digestivo. Los rosados de poca intervención no suelen tener azúcar añadida, por lo que es una excelente opción entre bebidas alcohólicas para incluir en tu dieta, haciéndolo el vino ideal para mantener un estilo de vida saludable. Una lata o una copa de vino rosado es el acompañante perfecto para dejar atrás el estrés. Su proceso de elaboración, con las diferentes variedades de uvas, puede dar tonos asalmonados, más tintos o sutiles. Cuando estés entre vino tinto o vino blanco, recuerda que todo marida bien con un rosado. El abuso del alcohol tiene efectos negativos para la salud en todos sus ámbitos y debe evitarse completamente.

¿Por qué es tan popular el vino rosado? Relegado durante mucho tiempo detrás del vino tinto y el vino blanco, el rosado hoy se destaca como un vino complejo capaz de competir con los grandes vinos de otros colores. La evolución del consumo de vino rosado En Francia, el consumo de rosado ha experimentado un crecimiento deslumbrante del +53% en sólo 15 años. Esto se explica principalmente por la mejor calidad de los vinos rosados, pero también por los cambios en los hábitos de consumo. Hoy en día, los amantes del vino quieren disfrutar de un placer gourmet accesible e inmediato. Cada vez más preocupados, las mujeres y los jóvenes buscan ligereza y frescura, y así abren las puertas de mercado del vino con rosado. El diseño de la botella también juega un papel importante en laatractivo del rosado, y muchos compradores ahora prestan atención a la etiqueta, el color o incluso la forma de la botella. Más allá de cambiar los hábitos de consumo, el rosado resulta atractivo por muchos motivos.