¿Qué botana va con vino rosado?

Pasta Maridar vino y pasta, normalmente, viene condicionado por la salsa o los complementos con los que acompañemos nuestro plato. No obstante, el vino rosado suele ser siempre un acierto. Ten en cuenta que, como en todos los casos que vamos a presentarte, deberás diferenciar entre aquellos rosados más ligeros y aquellos con más cuerpo. Por ejemplo, para platos de pasta con un acompañamiento de marisco, será más recomendable una opción más ligera y seca. Para las pastas con salsas de tomate o carne, aunque es más frecuente su acompañamiento con tintos, podrás permitirte decantarte por un rosado afrutado.

Los vinos rosados son para tomar en el año, es decir que tienen poca capacidad de envejecimiento y alta propensión a la oxidación. Pero un buen vino rosado es el perfecto compañero para un aperitivo en una calurosa tarde de verano. Antes de comentaros los aperitivos que para nosotros son los más adecuados para un rosado, debemos deciros que en sitios como USA o Inglaterra, la gente en verano, a su copa de rosado le añade un hielo, para mantener siempre frío el vino y disfrutar al máximo de la botella, o botellas. Navarra y unos pimientos rojos con queso Como sabéis, una de las joyas de la DO Navarra es su vino rosado, habitualmente de garnacha, que suelen ser ácidos, elegantes y muy agradables en boca. Os proponemos 4 zonas de producción de rosado y un aperitivo que les va “de cine”. Uno de los vinos de la zona que cumple todos los requisitos y es un espectáculo para los sentidos es el Rosado de Latido de Sara. Si a este vino, que tiene porte y potencia, le añadimos una tapa de pimiento de Mendavia asado y relleno de queso, solo nos queda ser cuidadosos con la botella, porque lo habitual es tener que usar más de una. Ribera del Duero y unas chuletillas de lechal Utiel-Requena y unos caracoles Cigales y gamba de Huelva

Mantenlo simple con aperitivos o tapas. A veces, todo lo que necesitas es tu tapa o aperitivo favorito para disfrutar de BORN ROSE. Por ejemplo, una tabla de galletas saladas y quesos blandos como el brie o el queso de cabra funcionarán bien. También puedes optar por tapas un poco más saladas. ¿Qué tal una tabla de pan plano, hummus y aceitunas? Nuestro vino es equilibrado, ligero y fresco con una intensa expresión aromática de frutas cítricas; combina bien con todo tipo de tapas mediterráneas. Entonces, ¿qué comida combina con el vino rosado ? ¡Descubre más! Las ensaladas y las verduras a la parrilla también son excelentes opciones. El equilibrio de aromas florales, frescura y ligera acidez de nuestro vino también puede funcionar bien con ensaladas y verduras a la parrilla. ¿Qué tal una ensalada fresca con melocotones y cubierta con un poco de queso mozzarella y nueces? ¿Quizás una ensalada de papas rusa? También podrían ser una buena combinación unos tomates cherry con espinacas y queso feta. Si lo prefieres, las verduras a la parrilla también son una excelente opción. Enciende tu barbacoa para asar algunas brochetas de verduras. Puedes hacer brochetas de calabacines, pimientos morrones, cebollas, champiñones y otras verduras. La elección de las verduras depende de ti. Rocía con un poco de salsa barbacoa para añadir un poco de dulzura y sabor. Pescado azul y marisco, una combinación perfecta con el rosado El atún y el salmón son excelentes opciones de pescado para combinar con el vino rosado orgánico . El toque afrutado y ligeramente ácido de nuestro vino se equilibra muy bien con las capas aceitosas del salmón. Nuestro rosado también combina bien con platos fríos de atún. Piense en platos de atún refrescantes y ligeros condimentados con limón, tal vez salsa de soja y wasabi. Por supuesto, el sushi también es una gran opción. No se aburrirá si elige un rollo de atún picante como acompañante de su rosado. En lo que respecta al salmón, un salmón a la parrilla con verduras también hará maravillas. Si estás ansioso por probar qué comida combina con el vino rosado , ofrecemos un servicio de entrega rápida a cualquier parte de Europa para todos nuestros artículos. Además, síguenos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook y Youtube para obtener más consejos sobre el vino rosado e ideas de maridaje.

Acompañar el vino rosado con pescados y mariscos, aunque lo más común es pensar en acompañar este tipo de alimentos con un vino blanco, los vinos rosados les hacen una muy buena competencia. Acompañar el vino rosado con pastas y ensaladas, mientras menos condimentado esté, irá mucho mejor con el vino rosado. Las pastas, ensaladas y arroces son una gran opción cuando te preguntas cómo acompañar el vino rosado. El vino rosado es perfecto para quienes disfrutan de los sabores suaves, este obtiene su característico color de las mismas uvas con las que es elaborado el vino tinto pero implementando el mismo proceso que en los vinos blancos. Acompañar el vino rosado con carnes y quesos, una de las mejores opciones para maridar un vino rosado son las carnes rojas. El sabor afrutado del vino rosado va muy bien con carnes como las costillas asadas o en general con cualquier carne a la brasa. Cuando llega la hora del postre hay libertad absoluta en cuanto al tipo de vino rosado, aquellos que tienden a ser más dulces, maximizarán el sabor de los postres como un pay de limón. El vino rosado espumoso se puede acompañar casi con cualquier tipo de comida o cena al igual que un vino tinto, aunque hay algunos tipos que le van mejor. El proceso de los vinos espumosos hace que tengan burbujas pequeñas, uniformes y suaves que entregan cremosidad a la boca y liberan las papilas gustativas favoreciendo el sabor de los platos más densos.