El clericot es una de las bebidas más populares cuando se trata de celebrar.
Aprende a prepararlo fácilmente con vino rosado para darle un toque más romántico.
El vino rosado es aquel que se obtiene a través de un proceso denominado como maceración parcial, es decir, que se realiza la fermentación del mosto junto con las partes sólidas de las uvas pero por un tiempo corto.
Se caracteriza por tener una pigmentación rosada, además de ser muy fresco, suave y ligero, razón por la que es muy popular durante la primavera y el verano.
Una copa de vino rosado sabe mejor durante la primavera y el verano.
Aunque es muy común acompañarlo con los aperitivos, va muy bien con carnes ahumadas, queso suaves, pastas, arroces y pescados.