La historia de la paella valenciana
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El asados en la mesa familiar de Navarra
Oliver Peres
2025-10-03 01:25:11
Respuestas
: 8
Desde el codillo hasta el cordero lechal, pasando por el gorrín y el txuletón, nuestros menús especiales están diseñados para quienes quieren disfrutan de una buena carne.
Todos los menús se componen de un primer plato, el asado y un postre casero, además de bebida.
A un paso de nuestro restaurante, la Vía Verde del Plazaola.
Este antiguo trazado ferroviario Atraviesa frondosos bosques, túneles y valles, ofreciendo un viaje en el tiempo y un contacto directo con el paisaje navarro.
A medio camino entre Pamplona y San Sebastián, Irurtzun es un pueblo navarro que se encuentra en la confluencia de los ríos Larraun y Arakil.
Conocido por la belleza de su entorno y su proximidad a los impresionantes montes de Dos Hermanas, este municipio combina tradición y naturaleza en un ambiente acogedor.
En la cima del monte Erga, a más de 1.000 metros de altitud, se encuentra la ermita de la Santísima Trinidad, un lugar de gran valor histórico y espiritual que ha sido destino de romerías durante siglos.
Desde lo alto, se pueden contemplar los Pirineos, la Cuenca de Pamplona y los valles de Larraun y Arakil.
Un destino perfecto para senderistas y amantes de la naturaleza.
Queremos que disfrutes como en casa, con recetas de siempre y un trato cercano.
Aquí no solo se come, se comparten buenos momentos alrededor de la mesa.
Desde primera hora de la mañana, nuestras puertas están abiertas para todo aquel que quiera disfrutar de una comida casera y de calidad.
Nuestra carta es un homenaje a la cocina tradicional, con platos que respetan el producto y el sabor de siempre.
Una propuesta variada para que cada visita sea una nueva experiencia gastronómica.
También contamos con una selección de los mejores vinos navarros y nacionales, con la que acompañar nuestra propuesta gastronómica.
María Dolores Longoria
2025-09-23 08:46:22
Respuestas
: 9
Nuestras parrilladas de carne, verduras y mixta son un éxito rotundo en Navarra y una marca personal del Restaurante La Posada de Sorauren. Elaboradas con carne fresca y verduras seleccionadas, nuestras parrilladas destacan por su sabor único e inigualable que no os dejará pensarlo dos veces antes de pedir la vuestra. La mejor relación calidad-precio de la zona. Carne buenísima, las alubias rojas y el guiso de ciervo estaban espectaculares, una txuleta de 1 kilo y solomillo muy muy buena. Atención exquisita, al nivel de sus platos, todos los platos con una calidad soberbia. Nuestro restaurante es un lugar genial para disfrutar de la gastronomía local con familia y amigos. Contamos con una alta selección de pescados frescos de mercado y productos de origen Navarro.
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Encarnación Nevárez
2025-09-20 06:10:42
Respuestas
: 6
Un restaurante asador familiar con una tradición de 10 años en Pamplona.
En nuestro establecimiento la gran protagonista es la parrilla siempre a fuego vivo.
Acoge por igual a solomillos y chuletas como a bacalaos, besugos, rapes y rodaballos que se alternan en la carta dependiendo de lo que ofrece la mar y el mercado del día.
Emilia Viera
2025-09-07 11:24:37
Respuestas
: 8
El asador en la mesa familiar de Navarra es un punto de encuentro social donde se puede disfrutar de la buena comida en un ambiente acogedor.
El chuletón de vaca vieja es uno de los platos más emblemáticos que se pueden encontrar en los asadores de Navarra.
Se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa, que se logra gracias a un proceso de maduración adecuado.
Cocinado a la brasa, este corte de carne se sirve generalmente en su punto óptimo, lo que realza aún más su sabor.
A menudo, se acompaña de un buen vino tinto de la región, lo que convierte la experiencia en un verdadero deleite para los sentidos.
El cordero al horno es otra de las especialidades que no puede faltar en un asador navarro.
Preparado con hierbas aromáticas y cocido lentamente, el cordero se vuelve tierno y sabroso, convirtiéndose en un plato estrella en celebraciones y reuniones familiares.
La txistorra, un embutido típico de Navarra, también es muy popular.
Este chorizo delgado y sabroso se puede degustar a la parrilla o como parte de otros platos, y es un imprescindible en cualquier asador.
Los pimientos asados, con su dulzura natural, son un complemento perfecto para las carnes.
Las ensaladas, elaboradas con productos locales, aportan frescura y ligereza a la comida.
Las patatas asadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, son otro de los acompañamientos que no pueden faltar en la mesa.
Juntos, estos platos crean una experiencia culinaria completa y satisfactoria.
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Martina Gil
2025-09-07 09:32:06
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: 6
En nuestro establecimiento la gran protagonista es la parrilla siempre a fuego vivo. Acoge por igual a solomillos y chuletas como a bacalaos, besugos, rapes y rodaballos que se alternan en la carta dependiendo de lo que ofrece la mar y el mercado del día.
Nuestros clientes avalan nuestra cuidada selección y elaboración de nuestros platos con productos de primera calidad.
En nuestro asador disfrutarás de productos de calidad elegidos día a día en el mercado para ponerlos en tu mesa.
No te pierdas nuestra chuleta de vaca gallega…
Nuestro restaurante es también el lugar perfecto para todo tipo de celebraciones como bodas, bautizos, comuniones, reuniones familiares o de amigos…
Un entorno idílico y una celebración especial para tus reuniones con amigos o familia, celebraciones o eventos