Este cereal tiene múltiples propiedades. Entre ellas encontraremos: Es una fuente de energía ya que está compuesto por almidones. Y esto lo convierte en una fuente de energía. Tiene varios nutrientes Alto contenido en fibra Con niveles bajos en grasa Alto contenido en hierro Aporta también altos niveles de agua
La mayoría de los mariscos son ricos en omega-3. Mientras que otros son bajos en mercurio. Sus cantidades de nutrientes varían según la fuente. Pero seguramente encontrarás, una gran fuente de proteínas, calcio, sodio, yodo, magnesio, zinc, potasio, fósforo, hierro y vitaminas de los grupos A, B, D y E.
Además, aportan alrededor de un 2% de grasas saludables.
Los beneficios que obtenemos de consumir mariscos, son numerosos e importantes. Entre estos beneficios destacamos que es un alimento poco calórico. Lo cual es ideal para aquellas personas que mantienen una dieta equilibrada, o buscan bajar de peso.
En conclusión al consumir mariscos frescos en el restaurante buffet libre Asador City Wok Guipúzcoa obtendrás: alto contenido de proteínas esenciales para tu organismo, vitaminas A; B; D y E, minerales como el yodo, calcio, fósforo y selenio. Contiene ácidos grasos como el omega-3. Este alimento, presenta una versatilidad culinaria.