¿Qué diferencia hay entre la carrillada y la carrillera?
El carnicero que me las presentó me dijo que eran carrilladas, pero un día se le dio por llamarlas c Leer más
¿Cuánto vale 1 kg de carrilleras?
Erik Negrón
2025-10-12 04:17:25
Respuestas
: 7
Para garantizar una calidad óptima, todos los productos de carnicería se enviarán en la misma mañana que se reciban en la tienda, procedentes de la matanza la tarde anterior.
Una carne exquisita que puede recibir en su casa con total garantía de frescura y calidad.
Productor Nombre: Coop Ourensanas S. C. Galega
Dirección: Lugar Centro Procesado Avicola, Ourense, 32990 , Orense
Sergio De la Fuente
2025-10-03 21:01:26
Respuestas
: 7
La carrillera de Cebo 50% ibérica son las piezas de carne magra que están constituidas por los músculos de la parte inferior de la mandíbula del cerdo ibérico y que se encuentran localizados a ambos lados de esta.
Son las responsables del movimiento mandibular del cerdo ibérico lo cual le permite realizar su proceso natural de masticar el alimento.
Las Carrilleras se presentan en paquetes de aproximadamente 1 kg con 8-10 piezas en su interior.
Las Carrilleras de Cebo 50% Ibéricas se presentan en paquetes de 1 kg aprox. con 8-10 piezas en su interior.
La carrillera de Cebo 50% ibérica son las piezas de carne magra que están constituidas por los músculos de la parte inferior de la mandíbula del cerdo ibérico y que se encuentran localizados a ambos lados de esta.
Son las responsables del movimiento mandibular del cerdo ibérico lo cual le permite realizar su proceso natural de masticar el alimento.
Las Carrilleras se presentan en paquetes de aproximadamente 1 kg con 8-10 piezas en su interior.
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Gerard Marrero
2025-09-26 18:31:52
Respuestas
: 6
Las carrilleras son los músculos masticatorios del cerdo, ubicados en las mejillas.
Debido a su función constante, son piezas muy trabajadas, lo que les confiere una textura tierna y gelatinosa una vez cocinadas a fuego lento.
Situadas en la cabeza del animal, específicamente en las mejillas, las carrilleras son un corte pequeño pero muy apreciado por su textura y sabor.
Tanto "carrillera" como "carrillada" hacen referencia al mismo corte, siendo simplemente variantes lingüísticas.
Ambos términos se refieren a la misma deliciosa pieza de carne de las mejillas del cerdo.
Mientras que la carrillera de cerdo es más suave y gelatinosa, la de ternera es más robusta y carnosa.
La elección dependerá de tus gustos personales y del tipo de preparación que desees realizar.
El precio carrilleras de cerdo puede variar según su origen, pero en "Tienda Abrasador en Casa" ofrecemos un equilibrio perfecto entre calidad y precio.
Generalmente, 4 carrilleras pesan aproximadamente entre 600 y 800 gramos, por lo que en un kilo podríamos tener alrededor de 5 a 7 carrilleras, dependiendo de su tamaño.
En "Tienda Abrasador en Casa", contamos con ganadería propia, lo que nos permite tener un control absoluto de cada etapa, desde la crianza hasta el matadero.
Asier Casanova
2025-09-14 19:30:09
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: 9
Nuestra Carrillada de Cerdo es una deliciosa opción para tus comidas.
Hecha con tierna carrillada de cerdo, cada porción es jugosa y llena de sabor.
Con un peso de 1kg o más, es perfecta para compartir y disfrutar en familia.
Pruébala ahora y déjate cautivar por su sabor.
¡Haz de tus comidas una experiencia única con nuestra carrillada de cerdo!
La carrillada de cerdo le brinda una opción deliciosa para sus comidas.
Aproveche esta oportunidad para probarla hoy mismo y déjese seducir por su sabor exquisito.
Disfruta de este plato tradicional de la cocina española, preparado con la mejor carrillada de cerdo.
Una delicia para los sentidos.
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Alexia Naranjo
2025-09-14 14:44:03
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: 12
Este producto se presenta envasado al vacío.
Al abrir el envase puede llegar a notarse un olor fuerte que desaparecerá pasados unos minutos.
Cadena de frío garantizada en los envíos.
Debe estar conservado de 0-3 grados centígrados siendo su consumo preferente de cinco días.
Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
Producto sin gluten.
Producto fresco, NO MADURADO.
Vacas de origen europeo.