¿Cómo se llama la vaca de la leche Nutri?

Se trata de uno de los artículos más pedidos y comprados por las familias mexicanas. En México existe una arraigada creencia de que uno de los alimentos más saludables y recomendables para niños, niñas, adolescentes y personas de cualquier edad es la leche de vaca. Sin embargo, dentro de la necesidad de crear competencia en el mercado se han creado marcas como Nutri Leche que ha presentado inconsistencias en su presentación y que la propia Profeco destapó para que se pueda hacer un consumo más responsable. Según la Procuraduría Federal del Consumidor, dentro de su último estudio efectuado el 23 de noviembre del 2017 y el 15 de febrero del 2018, existen varios elementos por los que productos como el mencionado no pueden ser denominados como leche y han sufrido diversas modificaciones para mantenerse en el mercado. Los mexicanos tienen muy marcada la leche dentro de su dieta diaria. De acuerdo con los resultados del estudio de calidad, aunque Nurti Leche insista en que se trata de un producto lácteo, la realidad dista de lo que encontró el laboratorio de la Procuraduría. Uno de sus mayores problemas se determinó cuando se verificó que cuenta con menor proteína de la que ofrece la leche de vaca, situación que refleja que el valor nutritivo es más bajo de lo requerido para poder llamarse leche, lo que derivó en que la institución cuestionara a los fabricantes por publicidad engañosa. La información nutrimental confirma que no se trata de leche, sino de un artículo derivado de ella.

El dueño de Nutrileche es Grupo Lala y Eduardo Tricio Haro es el presidente del consejo, por lo que todos los productos de Nutri pertenecen al portafolio de Lala. En 2003, la compañía originaria de la Comarca Lagunera, en Coahuila, adquirió a Nutrileche, al igual que a otras compañías que producen lácteos. Al inicio de la década de los 2000, Grupo Lala también adquirió a Mileche, a Los Volcanes, Gelatinas Art y se quedó con la licencia de la leche Parmalat. Gracias a estas adquisiciones y casi dos décadas después, en 2019, Grupo Lala abarcó el 52.9 por ciento del mercado de la leche en México, según cifras de Nielsen Retail. Aunque la empresa también se dedica a la producción y distribución de otros artículos, tales como: mantequillas, margarinas, cárnicos, entre otros.

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