¿Cómo se come el pulpo
La forma más conocida de comer el pulpo es el pulpo a la gallega, también llamado pulpo á feira, que consiste simplemente en pulpo cocido y aliñado con sal, pimentón y aceite de oliva.
Pero se puede preparar el pulpo de muchas otras maneras: guisado a la mugardesa, a la brasa, a la plancha, en arroces y potajes, en salpicón, etc.
Cómo hacer ensaladilla de pulpo con todas las fotos del paso a paso.
Receta fácil para preparar ensaladilla de pulpo con mayonesa, un entrante diferente y original para Navidad que podemos dejar preparado con antelación.
Cómo hacer empanada de pulpo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta tradicional gallega de empanada de pulpo, con trucos y consejos para que nos salga perfecta.
Cómo hacer croquetas de pulpo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta para hacer unas croquetas caseras de pulpo cocido, súper cremosas y con todo el sabor del pulpo.
El pulpo a Lagareiro es una receta tradicional portuguesa que consiste en pulpo asado en el horno con patatas, mucho aceite de oliva y especias.
Descubre cómo hacer pulpo a Lagareiro de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Cómo hacer caldeirada de pulpo con todas las fotos del paso a paso.
Receta tradicional gallega de caldeirada de pulpo o pulpo un caldeirada, un plato típico de las Rías Baixas.
Cómo hacer pulpo con almejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta gallega de una cazuela marinera de pulpo con almejas.
Cómo hacer pulpo a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta tradicional de pulpo a la gallega con patatas para prepararlo en casa como una auténtica pulpeira.
Cómo hacer pulpo á feira con fotos del paso a paso.
Receta tradicional gallega de pulpo á feira o polbo á feira, pulpo cocido y aliñado con sal, pimentón y aceite de oliva.
Cómo hacer pulpo con langostinos al ajillo de manera fácil y con fotos del paso a paso.
Una receta distinta de pulpo, ideal como entrante y que se prepara en un momento.
Cómo hacer salpicón de pulpo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta para preparar salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón.
Cómo hacer pulpo a la plancha con cachelos con todas las fotos del paso a paso.
En esta receta, cocinamos el pulpo previamente cocido a la plancha y lo acompañamos de unos cachelos gallegos y aceite de pimentón.
Cómo hacer pulpo con crema de patata con fotos del paso a paso.
Receta de pulpo cocinado a la llama con una base de crema de patata.
Cómo hacer pulpo a la Mugardesa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Receta de pulpo o polbo a la Mugardesa, un guiso de pulpo típico del pueblo de Mugardos, situado en la Ría de Ferrol.
Cómo hacer tostas de pulpo con queso con todas las fotos del paso paso.
Receta súper fácil y rápida para preparar unas tostas de pulpo con queso de Arzúa-Ulloa.