¿Cuándo comer torrijas?
Miguel Ángel Flores
2025-08-14 03:50:15
Count answers
: 4
No se concibe la Semana Santa sin ellas, pero, ¿por qué comemos las torrijas en esta época del año.
Durante la cuaresma, no se podía comer carne y este postre respetaba las normas religiosas.
Decían que la razón religiosa de la abstinencia durante la cuaresma era que había que ser espiritual y alejarse de la carne, así que durante los 40 días que duraba, se comían platos como las torrijas, que sí respetaban las normas.
Para evitar la carne, se podía optar por el pescado, aunque en el interior del país esto era muy difícil y solo podían acceder a escabeches o salados, como el bacalao.
Marta Lázaro
2025-08-14 03:06:36
Count answers
: 2
No se sabe a ciencia cierta porque el consumo de torrijas está asociado a la Semana Santa.
La mayoría de los historiadores piensa que se debe a una cuestión religiosa: durante la Cuaresma no se podía comer carne por lo que habría que buscar un alimento que llenase el estómago, y las torrijas, además de una gran cantidad de calorías, servían para aprovechar el pan duro de los días anteriores.
Vamos a hacer unas torrijas de Semana Santa.
Hugo Abeyta
2025-08-13 23:17:13
Count answers
: 8
Se trata de una festividad típica de España que va acompañada de una serie de tradiciones y costumbres, como son: los pasos de Semana Santa, los ramos y la palmas, los conejos y los huevos de Pascua y los postres (torrijas, rosquillas, Toñas alicantinas, buñuelos y pestiños). En concreto, es bastante frecuente la elaboración de las típicas torrijas en los hogares españoles durante la Semana Santa. Según la tradición cristiana, no se puede comer carne roja en Semana Santa, concretamente, el miércoles de Ceniza, Jueves y Viernes Santo. En consecuencia, es probable que históricamente se hayan creado recetas para sustituir a la carne, caso de las torrijas. Al igual que ocurrió con otros platos como puede ser el cocido, las torrijas surgieron por una necesidad: alimentarse a bajo precio. De tal forma que, debido a que no se podía comer carne, se optó por esta opción como fuente de energía, sobre todo, para los más pobres. Calendario completo Semana Santa 2023 2 de abril, Domingo de Ramos 3 de abril, Lunes Santo 4 de abril, Martes Santo 5 de abril, Miércoles Santo 6 de abril, Jueves Santo 7 de abril, Viernes Santo 8 de abril, Sábado Santo 9 de abril, Domingo de Resurrección 10 de abril, Lunes de Pascua
Leer también
- ¿Qué beneficios tiene la torreja?
- ¿Cuáles son los beneficios de las torrijas?
- ¿Qué lleva la torrija?
- ¿Cuáles son las ventajas de comer tortillas?
- ¿Qué se bebe con las torrijas?
- ¿Cuándo se come la torrija?
- ¿Cómo se come la torrija?
- ¿Cuántas tortillas al día es sano comer?
- ¿Qué engorda más, la tortilla o el arroz?