¿Cuál es la planta de producción de azúcar más grande del país?

Brasil, con una producción de caña de azúcar de 752,9 millones de toneladas, es el mayor productor de caña de azúcar del mundo. La caña de azúcar, una hierba alta y perenne que se cultiva principalmente por su dulce jugo, es uno de los cultivos más importantes del mundo. Utilizada ampliamente para producir azúcar, etanol y una variedad de subproductos, la caña de azúcar ocupa una posición crucial en la agricultura y la economía globales. En 2024, ciertos países han seguido dominando la producción de caña de azúcar, contribuyendo significativamente al suministro mundial. Brasil lidera con la colosal cifra de 752,9 millones de toneladas, seguido de cerca por la India con 405,4 millones de toneladas. Sorprendentemente, Estados Unidos ocupa el undécimo lugar con 29 millones de toneladas, eclipsado por gigantes asiáticos como China, Tailandia y Pakistán. En particular, los países más pequeños como la República Dominicana también hacen contribuciones significativas. Estas estadísticas subrayan la dinámica global y la importancia económica de la producción de caña de azúcar, destacando su papel fundamental en los consumibles diarios en todo el mundo. En 2024, Brasil mantendrá su posición como el mayor productor de caña de azúcar del mundo, con un rendimiento asombroso de 752,9 millones de toneladas anuales. Centrada predominantemente en la región Centro-Sur, más del 90 por ciento de la producción nacional de Brasil se origina aquí.

A nivel mundial, la producción anual de caña de azúcar es de casi 1,700 millones de toneladas y abarca un área de 24 millones de ha. El mayor productor es Brasil, que con 720 millones de toneladas genera más del 40% de la producción mundial. Esto sumado a las cifras de India y China da como resultado que los tres países son responsables de dos tercios de la producción mundial de caña de azúcar en un área de casi 15 millones de hectáreas. Los factores climáticos, en particular el abastecimiento de agua, son los que más influyen en la producción. Mientras que el rendimiento promedio de la caña de azúcar en el mundo es cercano a las 60t/ha, algunos países tienen una producción promedio de 100t/ha o más. Dentro de los grandes productores que generan más de 20 millones de toneladas cada año, Colombia, Argentina, Australia, Filipinas y Brasil suelen tener rendimientos promedio de 80t/ha o más.