¿Qué puedo acompañar con jamón ibérico?
El jamón ibérico es uno de los tesoros culinarios más apreciados de España, conocido por su exquisit Leer más
¿Qué comida combina bien con el jamón?
Sergio Hernando
2025-10-03 11:08:22
Respuestas
: 7
El jamón ibérico es más que un producto curado propio de la cultura de España.
Es característico no solamente por su excelente sabor, sino por ser una pieza bastante saludable.
Además, ¡puedes combinarlo con distintos alimentos.
De esta manera, vas a disfrutar de su gran sabor a plenitud, exaltando el gusto de los acompañantes también.
Puedes combinar el jamón ibérico especialmente con melón.
Aunque pueda sorprenderte, el jamón con melón es uno de los platos más populares.
Es muy sencillo, pero también es muy delicioso, solamente debes envolver pequeños trozos de melón con las lonchas de ese jamón que tienes en la nevera.
De esta manera, vas a obtener un plato delicioso y a la vez muy saludable, ya que el jamón absorbe los nutrientes del melón.
Gracias a la vitamina C del melón, también hace que el hierro del jamón ibérico sea absorbido en gran cantidad.
Sin lugar a dudas, una combinación refrescante y deliciosa.
Ángel Jiménez
2025-09-26 18:22:31
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: 10
Aunque así de primeras, te parezca una mezcla rara, la ventresca o las anchoas son perfectos acompañantes para el jamón.
Y si le añadimos unos canónigos y el punto dulce del melocotón, tendremos una ensalada de órdago.
Otra opción, aunque más tradicional, es el mezclarlo con queso.
Casi siempre solemos optar por quesos tiernos o semicurados, ya que pensamos que unos sabores fuertes, no irán bien con un producto como el jamón.
Pero estamos muy equivocados, prueba a mezclarlo con un queso viejo o uno italiano como el parmesano, ¡te va a encantar!
Por último, y no menos importante, el chocolate.
No, no estamos hablando de hacernos un bocadillo de chocolate y con unas lonchitas de jamón, pero si que te retamos a que pruebes rallando un poquito de chocolate fuerte por encima.
Otra opción es este Chocolate Artesano con Queso de Oveja, de Quesería La Antigua y Refart.
Si ya has tomado nota, es momento de ponerlo en práctica.
Prueba estas mezclas que jamás habrías imaginado y dinos que te han parecido, porque estamos seguros que te van a sorprender.
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Miguel Márquez
2025-09-19 05:20:31
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: 4
El pan figura entre las elecciones más frecuentes para acompañar el jamón, y esto no disminuye en absoluto el placer, sino que, por el contrario, lo realza.
La combinación que destaca por encima de todas es la de disfrutarlo con un pan rústico recién horneado; y si le añades un poco de aceite de oliva virgen extra y un toque de tomate rallado, la irresistible mezcla resultante no tiene rival.
La verdadera joya se encuentra al disfrutarlo con un pan rústico recién horneado.
La corteza crujiente se fusiona con la untuosidad del jamón, creando una sinfonía de texturas y sabores que deleitan el paladar.
¿Te atreves a explorar las delicias de la geografía española?
Para un toque mediterráneo, añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y un toque de tomate rallado es la fórmula infalible.
¿Cuál será tu elección de pan para complementar esta exquisitez ibérica?
Josefa Rentería
2025-09-09 03:35:53
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: 11
El jamón ibérico es un alimento que hace las delicias de cualquier paladar por sí mismo, pero, también, el jamón ibérico, combina muy bien con muchos alimentos y bebidas que ayudan a potenciar los aromas y sabores del jamón.
Dentro de las mejores ideas para acompañar un buen jamón ibérico, no puede faltar un buen pan.
Acompañar un plato de jamón con pan es un manjar que combina a la perfección.
Una bebida como acompañamiento del jamón es esencial.
En muchas ocasiones se opta por un buen vino tinto, pero también pueden considerarse otras opciones como una cerveza o incluso un cava.
La fruta es ideal como acompañamiento del jamón ibérico y un ejemplo de ello es el tomate, una fruta que se utiliza en muchísimas ocasiones para acompañar el jamón.
Los contrastes de dulce y salado entre la fruta y el jamón, y la frescura que otorga la fruta, dan como resultado una combinación deliciosa que no te puedes perder.
La siguiente idea de con qué acompañar una ración de jamón es completarlo con una tabla de embutidos ibéricos.
Incluir en la tabla embutidos ibéricos como el chorizo, el salchichón o el lomo te hará disfrutar de todos los sabores ibéricos en su esplendor.
Si, además, queremos darle un toque diferente, podemos incluir diferentes tipos de pan e incluso picos y regañás.
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Rodrigo Granados
2025-09-09 02:15:31
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: 8
Nuestro jamón ibérico es un producto delicioso por sí mismo. Nadie dice que no a un plato de jamón ibérico; con su deliciosa grasa y ese aroma tan característico. Pero, además, el jamón ibérico es un alimento que permite muchas combinaciones con otros productos que enriquecen y potencian su sabor. Lo más habitual es consumir el jamón ibérico solo, cortado en finas lonchas y acompañado de pan o algún queso ibérico. Es obvio que puedes combinar tu jamón ibérico con cualquier embutido, siempre que sea ibérico; como lomo, chorizo o salchichón ibérico. El jamón ibérico y el queso combinan muy bien en matices, aromas y sabores. El jamón es tan apreciado por su sabor y aroma que no descuadra ningún tipo de presentación. Puedes usar unas lochas de jamón ibérico para acompañar todo tipo de platos y mejorar o potenciar el sabor de los alimentos. Desde luego que para completar cualquier plato de jamón ibérico o tabla de embutido se necesita un buen pan. Históricamente siempre se ha dicho que el mejor acompañamiento o maridaje para un buen jamón ibérico es el vino tinto, pero no tiene por qué ser el único. La cerveza es otra bebida que puede encajar muy bien, y hay muchas clases de cervezas para elegir.
Aina Medrano
2025-09-09 02:11:20
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: 9
En este artículo te mencionaré los acompañamientos ideales para que disfrutes de una manera diferente este gran producto.
Estas sugerencias son igual de aptas para un jamón serrano o una paleta de cerdo.
Depende de tus preferencias.
Tan solo debes tener en cuenta que un jamón ibérico tiene matices más sutiles y que la paleta ibérica es de sabor más fuerte; y que el jamón serrano y la paleta serrana, la carne es más magra, sin la grasa infiltrada que tienen los ibéricos.
Para mí, el mejor bocadillo del mundo es con paletilla ibérica de bellota, ya que el sabor es mucho más fuerte y con una buena porción de grasa en cada loncha; un tomate maduro restregado sobre el pan y un poquito de aceite de oliva.
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Sergio De la Cruz
2025-09-09 00:28:10
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: 5
1. Tabla de embutidos
Tener surtido completo con jamón y embutidos de Guijuelo de Nieto Martín es siempre una buena idea.
2. Surtido de quesos
La verdad que da igual qué tipo de queso te guste, este encaja muy bien también con el jamón ibérico.
3. Pan de diferentes tipos
Tienes varias opciones, desde luego que de nuevo dependerá de los gustos, pero por ejemplo, con un buen pan artesanal de masa madre la combinación sería perfecta.
4. Frutas, sí
El tomate es una fruta y las tostadas de jamón con tomate han sido el desayuno ideal de muchas personas a lo largo de los años.
5. Gazpacho
Son muchos también los que adornar el vaso o plato con unas lascas de jamón para disfrutarlo.
6. Bebidas
Históricamente siempre se ha dicho que el mejor acompañamiento del jamón ibérico es el vino, y desde luego que el maridaje entre ambos productos es espectacular, pero no tiene por qué ser el único.