¿Cómo se sirve el sherry?

El Oloroso Sherry no solo se bebe, se siente. Con sus notas a nuez, madera y especias, este vino seco y robusto transforma los cócteles clásicos en experiencias complejas e inolvidables. Perfecto para recetas que buscan elegancia sin perder intensidad, como cobblers, sour o tragos con whisky o brandy. Si te atraen los sabores envolventes, persistentes y con historia, los cócteles con Oloroso están hechos para ti. El Aperol Spritz es uno de los cócteles más icónicos del verano, una combinación refrescante y equilibrada de amargor y dulzura. En esta versión exclusiva, sustituimos el Prosecco por Oloroso Sherry, un vino de Jerez con cuerpo y complejidad. Descubre el Sherry Fizz, una creación efervescente a partir del Gin Fizz que celebra y resalta la riqueza del Oloroso Sherry. Este cóctel es una sinfonía burbujeante que despierta los sentidos y te transporta a las soleadas y encantadoras bodegas de Andalucía con cada delicioso sorbo. El Oloroso Sour es un cóctel de Sherry donde las notas ricas y nuez del Oloroso Sherry se combinan con la frescura cítrica del limón, equilibradas perfectamente con un toque de dulzura y la textura espumosa de la clara de huevo. El Bamboo Cocktail es una elegante mezcla que celebra los sabores de Jerez. Combina la riqueza del Oloroso Sherry con la complejidad del vermut de Jerez, realzados por toques de amargos.

La mejor manera para tomar el brandy es tomarlo solo. El vaso correcto es el vaso corto, tipo old fashioned o lowball. La temperatura adecuada es entre 18 y 20 °C. El servicio consiste en servir una medida pequeña, unos 30-50 ml. El Brandy no se toma deprisa; se disfruta despacio, dejando que el calor de tu mano libere poco a poco sus aromas. Aunque si buscas innovar, prueba con alguna de nuestras recomendaciones. El Brandy también se presta a diferentes usos y combinaciones, como con hielo, en cócteles, con café o en la cocina. Degustar brandy no es solo beber, es vivir una experiencia sensorial que incluye observar, oler, probar y disfrutar el final. Tomar Brandy de Jerez merece ser una experiencia llena de calma y respeto, ya sea solo, con hielo, en cócteles o en la cocina.