¿Cómo se llama la vaina del frijol verde?
Estamos mostrándote como hacer delicioso Edamame. He escuchado que los fríjoles edamame son popular Leer más
¿Qué significa "phaseolus"?
Daniel Vera
2025-11-09 14:00:28
Respuestas
: 17
Vida Silvestre es una entidad asociada a la Organización Mundial de Conservación
Unai Sáez
2025-10-30 06:47:12
Respuestas
: 13
Las plantas de Phaseolus vulgaris son herbáceas, anuales, generalmente trepadoras.
Las hojas son trifolioladas, con el ápice agudo o acuminado, y pecioluladas.
Las flores tienen corola blanca o violácea y la quilla enrollada.
La legumbre es colgante y cilíndrica o comprimida.
Las semillas son reniformes y tienen un tamaño, forma y color muy variable.
Phaseolus vulgaris se cultiva en España principalmente en el noroeste.
En Navarra se cultiva sobre todo para su procesado en plantas congeladoras, principalmente en el sur.
Esta especie es de origen americano, desde Estados Unidos a Argentina.
Se ha observado nodulación en el 18% de las especies de este género.
Entre las bacterias que forman nódulos con las especies de este género están Rhizobium leguminosarum bv phaseoli y R. leguminosarum bv viciae.
Leer también
¿Cuáles son los beneficios del Phaseolus vulgaris?
Los frijoles pueden tener un efecto diurético. Las isoflavonas pueden limitar la proliferación tumo Leer más