¿Qué es escudella en inglés?
La escudella se traduce como bowl en inglés. Me puse unos guantes para agarrar la escudilla calient Leer más
¿Qué quiere decir escudellar?
Juana Vélez
2025-09-24 11:03:34
Respuestas
: 8
El verb escudellar s’utilitza en valencià per a referir-se a l’acció de ‘distribuir el menjar en els plats’ des d‘un recipient més gran, sovint el mateix en què s’ha cuinat, com és el cas de la paella o altres plats que se solen portar a taula en una cassola o una font.
Escudellar es formà per derivació de escudella, nom que prové del llatí scutĕlla, amb què es designava una espècie de bol en què se servien sopes i plats amb salsa.
Amb este significat ja es documenta en el Libre de Sent Soví, un famós receptari medieval que data de 1313: «Pica los fetges de les gallines e posa·hi un ou per escudella e assabora·ho de cascu, e, quant haura bullit convinentment, aministra de la dita salsa».
Dario Román
2025-09-19 12:39:27
Respuestas
: 6
Escudellar és distribuir o servir el menjar en els plats. Dis-los que vinguen, que ja estic escudellant l'arròs. Quantes voltes t'has escudellat. Declarar o xarrar una cosa, especialment aquella que caldria mantindre secreta. Me'ls he deixat a soles un moment i li ho ha escudellat tot.
Leer también
¿Qué significa escudella en catalán?
La escudella se caracteriza por las pilotes de carne picada que lleva y que se toma, a diferencia de Leer más
Ander Corral
2025-09-08 16:42:11
Respuestas
: 4
Etimologia: de escudella
1a font: s. XX, Oller
Body verb transitiu
Distribuir sopa, escudella, brou, etc., posant-ho en les escudelles o els plats.
Adrián Moya
2025-09-05 02:06:03
Respuestas
: 3
Repartir les viandes d’una menja determinada posant-les en els plats dels diferents comensals perquè puguen ser consumides.
Vinga, escudella ja, que tenim una fam que no ens hi veiem.
Mentre ell escudellava, ella feia seure els xiquets a taula.
Dir coses, especialment aquelles que cal callar.
Em va prometre que no ho diria a ningú i a penes em vaig girar d’esquena, ho va escudellar tot a sa tia.
Aquestes noies no saben callar res: tot ho escudellen.
I de seguida escudellava succintament al seu convidat quina era la situació política local.
Leer también
¿Qué significa "escudellar
1. v. tr. Distribuir (sopa, escudella, caldo, etc.), posant-lo en les escudelles o els plats. 2. v. Leer más
Elena Serra
2025-08-27 17:54:00
Respuestas
: 6
Echar en escudillas, fuentes o platos caldo u otros alimentos.
Echar el caldo hirviendo sobre el pan con que se hace la sopa.
Dicho de una persona: Disponer y manejar algo a su arbitrio, como si fuera única dueña de ello.
Contar lo que se sabe, no guardar secreto.
Aitor Oquendo
2025-08-18 11:32:27
Respuestas
: 9
Escudellar significa servir o recoger la mesa, de ahí al nombre de estos platos. Se trata de unos dulces muy típicos de Valencia que se venden todo el año pero especialmente en navidad. No es lo mismo que la escudellá catalana. No se confundan estas tortitas de pasas y nueces con la escudellá catalana.