¿De donde provienen las cebollas españolas?

Castilla-La Mancha es un nombre que no podemos pasar por alto. Esta región, famosa por sus molinos y su queso, también lidera la producción de cebollas. Con sus amplias llanuras y un clima de contrastes, aquí se cultivan cebollas de día largo, esas que son perfectas para almacenar y exportar, como nuestra cebolla Grano de Oro. En esta tierra, las cebollas crecen grandes, firmes y con una textura envidiable. Los agricultores manchegos han perfeccionado el arte de cuidar cada planta, asegurándose de que cada bulbo sea digno de orgullo. Si ves cebollas que aguantan meses como nuevas, lo más probable es que vengan de aquí. Castilla y León es otra región clave en el cultivo de cebollas en España. Sus suelos fértiles y su clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, proporcionan las condiciones perfectas para variedades resistentes y de alta calidad. Aquí se producen cebollas que destacan por su durabilidad, ideales para el almacenamiento y la exportación a mercados internacionales. Los agricultores de Castilla y León combinan técnicas tradicionales con innovaciones modernas, asegurándose de que cada cosecha mantenga los altos estándares que caracterizan a esta región.