¿Cuáles son los beneficios de comer huevos por la noche?

Consumir algo de proteína por la noche, antes de ir a dormir, hace que el nivel de azúcar en sangre se mantenga estable durante unas cuantas horas. Esto hará que tanto la glucosa que tenemos en el cuerpo como la hormona del estrés se regulen. Así, mantendremos nuestro peso a raya y, además, conseguiremos dormir mejor. Para lograrlo, nada mejor que incluir un huevo en nuestras cenas, porque este alimento nos aporta unos 6 gramos de proteína. Y esta cantidad es la recomendada para controlar los niveles de azúcar y estrés durante la noche. Hará que estemos más relajados. Además, el huevo es muy saciante , por lo que no sentiremos ganas de comer durante toda la noche. Aquí encontramos otra ventaja que hará que descansemos mejor sin comer de más. Sus valores nutricionales son muy completos y sus componentes contribuyen al descanso El huevo es saludable, no demasiado pesado y muy versátil , por lo que puedes prepararlo en múltiples elaboraciones. Los huevos aportan proteínas de alto valor biológico Un solo huevo nos aporta 6 gramos de proteína de alta calidad. Pero también otros 14 nutrientes esenciales. Algunos de ellos son las vitaminas A, B, D y E. También es fuente de calcio, selenio y yodo. Otro de esos nutrientes que contiene el huevo, quizás menos conocido, es la colina. Se trata de un compuesto que ayuda al desarrollo saludable del cerebro. Por su parte, aunque muchos alertan del colesterol que tienen los huevos, éstos también contienen un alto nivel de colesterol bueno (HDL). Así que este alimento puede llegar a ser recomendado para cuidar el corazón. En definitiva, cenar huevo es siempre una opción muy acertada para adelgazar y descansar.