¿Qué diferencia de precio hay entre las frutas de temporada y las que no son?
Las frutas y verduras de temporada son aquellas abundantes en una época del año precisa, por lo cual Leer más
¿Qué fruta de temporada se puede comprar cada mes?
Alejandro Ruiz
2025-10-08 04:24:33
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Fomentar el consumo de productos locales y de temporada para cuidar tu salud y tu bolsillo.
Comprar local es mejor para tu salud y más económico porque los alimentos no han tenido que recorrer kilómetros hasta llegar a tu plato.
Minimizar el impacto ambiental que supone el consumo de frutas y verduras que son fuera de temporada y producidas en países lejanos.
Emitir la menor cantidad posible de gases de efecto invernadero derivados del transporte de alimentos.
Ayudar a productores de tu localidad y así hacer que el comercio y la economía de pequeña escala se potencie, además de permitir pagar un precio justo a las personas productoras.
Alonso Cuenca
2025-10-04 22:37:59
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Consumir frutas y verduras de temporada ayuda a la sostenibilidad del sistema alimentario, es más sano y, además, te ayuda a ahorrar.
Por eso, hoy nos gustaría hacer un repaso a cuáles son las temporadas de las principales frutas y verduras.
La tabla ha sido creada a partir de los datos del libro Kakebo.
Debemos tener en cuenta que algunas frutas no aparecen en esta tabla por ser de importación, como puede ser el coco o la lima.
Frutas y verduras E F M A M J J A S O N D Acelgas x x x x x x x
Ajo x x x x x x x x x x x x
Albaricoques x x x x
Alcachofa x x x x x
Apio x x x x x
Berenjena x x x x x x x
Calabaza x x x x x x x
Cardo x x x
Cebolla x x x x x x x x x x x x
Cereza x x x
Ciruela x x x
Coliflor x x x x x x
Espárrago x x x
Espinaca x x x x x x x x x
Fresa x x x x
Granada x x x x
Guisante x x x x x
Haba x x x
Higo x x x
Judía verde x x x x x x x x x x
Lechuga x x x x x x x x x x x x
Mandarina x x x x x
Manzana x x x x x x
Melocotón x x x x x
Melón x x x x
Naranja x x x x x x
Níspero x x
Pepino x x x x x x x
Pera x x x x x
Plátano x x x x x x x x x x x x
Sandía x x x
Tomate x x x x x x x x x
Uva x x x x
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Ángeles Ruíz
2025-09-22 06:46:05
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Comer frutas y verduras de temporada es un hábito que acarrea numerosos beneficios: para tu salud, para tu bolsillo y para el planeta.
Aunque estemos acostumbrados a ver tomates, fresas o aguacates durante todo el año en los lineales de los supermercados, para que esto suceda los alimentos tienen que importarse de lugares muy lejanos, cultivarse en invernaderos o acarrear un gran gasto logístico.
Escogiendo proveedores de tu zona y apostando por la alimentación de proximidad y de temporada, reducirás con creces tu huella de carbono, pondrás tu granito de arena para mejorar la economía local, te alinearás con la soberanía alimentaria y además, disfrutarás de productos más sabrosos y saludables.
También ahorrarás y mejorarás tu economía doméstica, ya que en los meses que están de temporada, estos vegetales son más baratos y están disponibles con más abundancia.
Cuantos más colores haya en tu plato, muchísimo mejor.
Para terminar, nunca olvides la importancia de comer rico y variado con esta célebre frase de Hipócrates: “Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”