¿Cómo saber cuándo coger los ajos?

El cultivo del ajete es un poco diferente al del ajo , ya vimos en otro articulo como sembrabamos estos ajos en el cual la principal diferencia es que sembraremos una cabeza entera de ajo en vez del diente y la ventaja de este cultivo aparte de por su sabor , es que podremos cosecharlo mas o menos en unos 3 meses, será el momento ideal cuando se recogen los ajos tiernos, a diferencia de la cabeza de ajo que tarda de 6 a 8 meses. Aunque no en todas las regiones es habitual este cultivo os invito a todos a probarlo y conocer mas de cerca lo sencillo que resulta este cultivo con estupendos resultados, ademas los cuidados son mínimos , solamente regar los ajos si nuestras primaveras o inviernos son muy secos regando unas dos veces por semana, así que animaros y mirad que cosecha mas buena consegui. Ademas lo bueno e interesante es que no tenemos porque cosecharlos todos a la vez, podemos ir poco a poco . Si conocéis recetas , estaré encantado de leerla en los comentarios. ¿Que os parece? ¿Os ha venido bien el artículo? Déjame tu opinión en comentarios y si te sirve siempre puedes apoyar al canal con una donación o ayúdame a difundirlo , compartiéndolo en las redes sociales. Si quieres seguirme estas son algunas de las redes sociales que uso Facebook , Instagram , Pinterest o suscribirte a mi canal de Youtube

¿Qué tipo de ajo quiero obtener. A la hora de saber cómo cultivar ajo, hay que tener claro la variedad de ajo que queremos cultivar, para hacerlo en el momento correcto del año y con la tierra que necesita. Nosotros te recomendamos que cultives ajo de cuello blando, que además son los más comunes y los más fáciles de cultivar en zonas de clima cálido. Los ajos de cuello blando producen dientes pequeños con un sabor fuerte. Otra buena idea es preguntar en tu mercado local qué tipo de ajo venden. Entonces, sabrás que ese es el idóneo para tu zona.