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Nerea Bermejo
2025-11-15 07:15:27
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Beatriz Sosa
2025-11-06 10:24:10
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Un diseño de rodillo híbrido que combina las características de un rodillo tradicional y un rodillo francés.
El palo de amasar, rodillo de cocina o uslero es un utensilio de cocina de forma cilíndrica, de longitud entre los 20 y los 40 centímetros, que se emplea para dar forma y aplanar la masa.
Existen dos tipos principales de rodillos: el tipo francés, que no tiene asas y consiste en un cilindro sólido con bordes a menudo cónicos, y el tipo tradicional, que tiene asas y un cilindro giratorio.
Un rodillo híbrido, diseñado por Rolling Wonder, combina las características de los tipos tradicional y francés.
Cuando no se cuenta con uno, puede suplirse con una botella, vaso o un rollo de cartón de papel de aluminio, pero el trabajo se dificulta bastante.
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