¿Cómo se le dice al Tempranillo en España?

La tempranillo tiene también gran difusión en el viñedo global, siendo la quinta variedad más cultivada del mundo. Sus vides se reparten por Portugal, Argentina, Uruguay, México, Australia, Sudáfrica y los Estados Unidos, entre otros países. La tempranillo ha conseguido situarse en la quinta posición del ranking internacional de las variedades tintas más cultivadas del mundo. Aunque España acapara el 88% de la producción global, también hay excelsos tempranillos en Portugal –donde se la conoce como tinta roriz–, y está adquiriendo interesante protagonismo en Argentina, donde su cultivo supera actualmente las 5.000 hectáreas. También se elaboran vinos con esta uva en Uruguay, Chile, Brasil, México, California, Australia y Sudáfrica, entre otros países. Según un reciente informe de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), la tempranillo ha conseguido situarse en la quinta posición del ranking internacional de las variedades tintas más cultivadas del mundo. La tempranillo tiene también gran difusión en el viñedo global, siendo la quinta variedad más cultivada del mundo.

La tempranillo es la variedad española por excelencia y la más conocida fuera de sus fronteras. La superficie de viñedo plantado la convierte en la uva tinta más importante de España. Es posible encontrarla prácticamente en cualquier rincón del país y está presente en 28 denominaciones de origen españolas. El vino tempranillo es el elaborado con la variedad tinta tempranillo. Para etiquetar un vino como tempranillo, debe contener al menos un 85% de esta uva. La tempranillo es una variedad de cepa vigorosa y de maduración temprana, que crece en racimos grandes y compactos. Suele favorecerle cierta altitud, donde desarrolla mayor acidez. Se puede destinar a largas crianzas y es capaz de producir vinos muy equilibrados en grado alcohólico, color y acidez.