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¿Cuál es el origen del nombre sherry?

Fernando Aguayo
Fernando Aguayo
2025-10-01 09:13:37
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry es el más antiguo de España y el primero en constituirse, formado por bodegueros y viticultores del Marco de Jerez. En la década de 1960, se mantuvo un pleito importante entre el Consejo Regulador del Jerez y el "British Sherry" por el uso de la denominación "Sherry". Los británicos argumentaban que "sherry" era una denominación genérica, pero los jerezanos aportaron un mapa de al-Idrisi como prueba de que el vocablo inglés "sherry" proviene del topónimo árabe de Jerez. El Consejo Regulador ha defendido otras actividades del jerez, como la venta de barriles envinados, de intrusismo. El registro de la marca "Sherry Cask" y la certificación de cada bota con un código QR fue aprobada en 2016 tras conocerse prácticas fraudulentas por parte de destilerías de whisky del Reino Unido. La actual sede del Consejo Regulador está en un palacio en la Avenida Álvaro Domecq de Jerez, donde además de oficinas y salón de actos tiene una exposición permanente y una pequeña bodega. En dicha bodega se encuentran vinos de añadas excepcionales. El Consejo tiene entre sus obligaciones las acciones de difusión de los vinos amparados en él, incluyendo su inclusión en guías especializadas y la organización de eventos como la Copa Jerez Forum & Competition. La iniciativa Copa Jerez Forum & Competition fue galardonada en el International Wine Challenge Merchant Awards 2019. La Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry ampara legalmente al fino, amontillado, oloroso, palo cortado, pedrojiménez, moscatel, Pale Cream, Medium, Cream, V.O.S y V.O.R.S.
José Manuel Sosa
José Manuel Sosa
2025-09-23 00:20:30
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La denominación de origen de Jerez-Xeréz-Sherry se refiere a una misma zona, pero el nombre proviene de distintas etapas históricas. En mapas antiguos, la región se conocía como Xera, de origen fenicio, y los fenicios producían vinos que se distribuían por todo el Mediterráneo. Cádiz se conocía como Scherish en los mapas elaborados durante y después de los Reinos de Taifas, es decir, durante la dominación árabe en España. Durante cinco siglos Jerez fue un importante centro de elaboración de vino y de 1150 data el mapa de la región diseñado por el geógrafo árabe Al Idrisi. Este mapa presenta la curiosidad de que está diseñado con el norte en la parte inferior y el sur en la superior y en él puede apreciarse claramente el nombre que los árabes dieron a la ciudad de Jerez, Sherish. El mapa fue la clave para resolver el pleito que los jerezanos mantuvieron contra el llamado "British Sherry" en 1967, producto que utilizaba indebidamente uno de los nombres de la Denominación de Origen. El nombre "Sherry" es una derivación del antiguo nombre árabe de la ciudad de Jerez y varios escritores de lengua inglesa como Shakespeare hablaron de este vino en sus obras. La lengua castellana modificó el fonema sch a J y el vocablo árabe sh a z, surgiendo la palabra castellana Jerez. Los franceses derivaron la voz Xerès de los mapas antiguos fenicios donde la región figuraba como Xera. El nombre de la denominación de origen refleja la rica historia y diversidad cultural de la región de Jerez. La variedad de nombres de la denominación de origen de Jerez-Xeréz-Sherry es un reflejo de la compleja historia y la interacción de diferentes culturas en la región.

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María Dolores Asensio
María Dolores Asensio
2025-09-22 22:41:50
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Sherry nombre, significado y origen Del nombre Cherie, del francés chérie, "cariño" y beryl, un mineral verde del cual las piedras preciosas esmeralda y aguamarina son variantes. Origen Inglés Cherlyn Sarkisian, mas conocida como Cher, es una icónica cantante, actriz, compositora, diseñadora y productora estadounidense. Nacida en 1946.
Lorena Mondragón
Lorena Mondragón
2025-09-22 20:09:06
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El historiador y geógrafo griego Estrabón en el Siglo I a.C. ya nombraba los vinos de los fenicios y sus vides traídas en el 1100 a.C. desde el Líbano hasta Xera, nombre de la región donde su ubica hoy en día Jerez. Fenicios comerciaban con otras culturas y pueblos, especialmente con Roma y el vino de esta zona se convierte en "viajero". Nos desplazamos hasta el 711 cuando empieza la dominación árabe en la península y, pese a que según la tradición coránica no se puede beber alcohol, se siguió elaborando vinos. La producción de pasas y la obtención de alcohol para perfumes o ungüentos era la escusa perfecta para seguir con el cultivo de la vid. Más tarde en 1150, el geógrafo árabe Al Idrisi elaboró un mapa para el Rey Rogelio II de Sicilia donde se puede apreciar claramente que donde hoy se encuentra Jerez, los árabes lo denominaban Sherish. Cuando el Rey Alfonso X se encuentra pletórico en la Reconquista, allá por el 1264, denomina a esas tierras como Xeres de la Frontera. Y de ahí, nace otra parte de la historia ya que uno de sus caballeros feudales, Fernán Ibáñez Palomino es el culpable de que la uva de esa zona se llame "la de palomino". El paso en el tiempo transcurre y los vinos de Jerez ganan notoriedad, de tal manera que en 1483 ya se empieza a aplicar el Primer Reglamento de la Denominación de Origen que establece las normas de regulación de estos vinos. Y, durante muchos años, el nombre de "British Sherry" fue indebidamente usado por los comerciantes ingleses que "elaboraban" en el Reino Unido los vinos de Sherish que, con la declinación, se convirtió en Sherry.

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