El empanadas en la cultura gastronómica de Castilla

Conocida como hornazo en Castilla y León, esta empanada se diferencia por su masa crujiente y su relleno contundente de chorizo, lomo de cerdo, jamón y huevo duro. Es un plato ideal para compartir en picnics y comidas al aire libre. Las empanadas son uno de los platos más variables y amados del mundo gastronómico en España. Cada región tiene su propia preparación, con ingredientes y diferentes métodos a la hora de hacer la empanada, que los hace únicos y que reflejan la riqueza y diversidad de la cocina local. En La Mallorquina, nos enorgullece ofrecer una selección de empanadas que reflejan la rica diversidad de la cocina española. Cada una de nuestras empanadas está elaborada con los mejores ingredientes y con un toque artesanal que garantiza su sabor y calidad.