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¿Con qué acompañar las tortillas para cenar?
Ona Montes
2025-10-14 21:04:54
Respuestas
: 10
¿Cuál es el origen de la tortilla?
La tortilla es apetecida por la versatilidad que tiene.
Es apetecida por la versatilidad que tiene.
Y Aunque su textura es muy suave, es perfecta para rellenos abundantes y pesados, ya que tiende a ser muy resistente (Wartenberg, 2019).
Si te preguntas cómo prepararla, la verdad es que existen varias formas, ya sea en preparaciones dulces o saldas.
Sin embargo, lo ideal es combinarla de manera creativa para obtener una comida diferente en cada momento.
Rafael Zúñiga
2025-10-07 17:16:24
Respuestas
: 5
En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías.
Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor.
Su preparación no tiene ningún misterio.
Solo tienes que saltear las espinacas a fuego muy fuerte durante dos minutos con sal y pimienta y una pizca de aceite de oliva, mezclarlas con los huevos y los tomates cherry partidos por la mitad.
Después, puedes montar la tortilla cómo más te guste.
Nutricionalmente hablando, esta tortilla lo tiene todo.
Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad.
Las espinacas, como bien sabía Popeye, son una gran fuente de hierro, fibra y vitaminas, y los tomates cherry aportan vitamina C, potasio y licopeno.
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