¿Cuáles son 10 plantas silvestres comestibles?

Este documento presenta información sobre plantas silvestres comestibles. Explica que es importante identificar plantas comestibles y no comestibles cuando se presente una situación de necesidad. Proporciona consejos para determinar si una planta es segura para comer, como triturar y oler una pequeña cantidad o hacer una prueba en la piel. Luego enumera 10 plantas silvestres comestibles comunes como apio, hierba de limón, caléndula y culantro. Explica que es importante identificar plantas comestibles y no comestibles cuando se presente una situación de necesidad.